Sopa de verduras.
Ingredientes:
Tomate
Cebolla
Ajó
Avichuela
Arracacha
Remolacha
Plátano verde
Papa común
Amarilla
Yuca
Zanahoria
Ahuyama
Frijol
Arveja
Frijol
Guatecana
Carne al gusto
Sal al gusto
Se pelan todos las verduras y se pican finamente, se incorpora en un recipiente con suficiente agua y se pone a cocinar hasta que todo esté blandito, se acompaña con aguacate o banano.
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