Plátanos acaramelados

Ingredientes:
Plátanos verdes o maduros
Panela
Canela
Se pelan los plátanos y se pican por la mitad o en estilo fósforo pero grande luego se hechan a cocinar con la cantidad de panela que desees y la canela en poquita agua que solo los tape y lo dejas cocinar hasta que consiga una consistencia de miel gorda se pueden acompañar con queso rayado.

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