Ingredientes: Ahuyama, crema de leche, cebolla larga, pechuga de pollo y papas en fósforos . Se cocina todo junto menos la leche y las papas, se licúa y se le hagrega la leche y las papas fritas en fósforo y si quieres le agregas cilantro.
Ingredientes: Gallina criolla, cebolla larga al gusto, ajó al gusto, zanahoria, alverja verde, papa amarilla y común, cilantro Se arreglan las verduras, se pican y se agregan a un recipiente con suficiente agua, luego se cocina hasta que la gallina este blandita. Se acompaña con yuca cocida y también con ají o aguacate si lo desea.
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