Ají

Ingredientes: 
Tomate.
Cebolla larga.
Ají del que se cultiva en la región.
Huevo cocido.
Cilantro.
Limón.
Sal al gusto.
Se arreglan los ingredientes el ají si quiere lo pueden hechar con pepa los ingredientes se le agregan según la cantidad que quieras preparar.

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